Gnocchi Cacio e Pepe
Gnocchi Cacio e Pepe
€2,90Gnocchi Cacio e Pepe
Ispirati al classico piatto romano, uniscono la cremosità del pecorino al gusto deciso del pepe nero.
Selezionati da FITTAMI per la loro qualità artigianale, offrono un’esperienza autentica e intensa in pochi minuti. Perfetti per chi ama i sapori tradizionali in una versione pratica e pronta da gustare.
Valori nutrizionali e ingredienti
Valori nutrizionali ＋
| Valore energetico | 144 kcal / 610 kJ |
| Grassi | 0,8 g |
| di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 30 g |
| di cui zuccheri | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0,9 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 1,1 g |
Valori medi per 100 g di prodotto.
Ingredienti ＋
- Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi)
- Farina di GRANO tenero 00
- Fecola di patate
- Pecorino romano 3% (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello, fermenti lattici)
- Formaggio disidratato 3% (LATTE, sale, caglio, conservante lisozima da UOVO)
- Pepe nero 0,3%
- Sale e aroma
- Correttore di acidità E330, conservante E200
- Può contenere tracce di soia, senape, sesamo, arachidi, frutta a guscio (pistacchi, nocciole, mandorle), pesce, molluschi, sedano, solfiti
Come si preparano
＋In pentola, 1 minuto
Porta a ebollizione abbondante acqua salata e versa gli gnocchi. Appena vengono a galla sono pronti: scolali subito e condiscili come preferisci.
In padella, 2-3 minuti
Prepara un sugo piuttosto fluido e aggiungi gli gnocchi direttamente dalla confezione, senza lessarli. Cuoci a fiamma vivace mescolando con delicatezza, finché il condimento non si addensa.
In friggitrice ad aria, 12 minuti
Versa gli gnocchi nel cestello così come sono. Imposta 180 gradi e lasciali dorare: escono croccanti fuori e morbidi dentro. Servili con un pizzico di sale o una salsa.
