Polenta ai Funghi
Polenta ai Funghi
€5,30Polenta ai Funghi
Polenta con funghi porcini dal sapore ricco e genuino, selezionata da FITTAMI per la sua qualità e versatilità.
Pronta da cuocere in padella o in friggitrice ad aria. Unisce praticità e gusto autentico, per portare in tavola un piatto tradizionale in pochi minuti.
Ingredienti
Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di mais bramata gialla, fecola di patate,olio evo,sale, 1,4% funghi porcini in polvere (boletus edulis, boletus aereus, boletus pinicola, boletus reticulatus), aromi. correttore di acidità: E330,conservante: E200.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI: FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE).
Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto
| Valore energetico | 143 / 602 | kcal / kJ |
|---|---|---|
| Grassi | 3.4 | gr |
| Di cui grassi saturi | 0.5 | gr |
| Carboidrati | 26 | gr |
| Di cui zuccheri | 0 | gr |
| Fibre alimentari | 1.9 | gr |
| Proteine | 1.6 | gr |
| Sale | 0.9 | gr |
Valori nutrizionali e ingredienti
Valori nutrizionali ＋
| Valore energetico | 143 kcal / 602 kJ |
| Grassi | 3,4 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 26 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre alimentari | 0,9 g |
| Proteine | 1,6 g |
| Sale | 0,9 g |
Valori medi per 100 g di prodotto.
Ingredienti ＋
- Acqua
- Farina di mais
- Fecola di patate
- Olio extravergine di oliva
- Funghi porcini in polvere 2,6% (gruppo boletus: edulis, aureus, pinicola, reticulatus)
- Sale e aromi
- Regolatore di acidità E330, conservante E200
- Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio (mandorle), solfiti
Come si preparano
＋In padella, 4-7 minuti
Immergi le polentine in abbondante olio caldo, intorno ai 170-180 gradi, e friggile fino a doratura uniforme. Scolale bene e servile calde.
In friggitrice ad aria, 9 minuti
Disponi le polentine nel cestello, ungendole leggermente in superficie. Cuoci a 200 gradi e girale a metà cottura.
