Gnocchi alla Zucca con ragù fit
Un piatto completo in una sola padella: macinato magro, passata di pomodoro e gnocchi alla zucca che cuociono direttamente nel sugo. Pronto in pochi minuti, senza complicarsi la vita.
Ingredienti
- 1 confezione Gnocchi alla Zucca FITTAMI (200 g)
- q.b. macinato magro
- q.b. passata di pomodoro
- q.b. cipolla e paprika (o le spezie che preferisci)
- q.b. sale
- q.b. parmigiano
- q.b. olio a crudo
- un goccio acqua (se il sugo asciuga troppo)
Veronica non indica le quantità del ragù: vanno regolate in base alla porzione e alle proprie esigenze.
Preparazione
Rosola il macinato
Metti in una padella il macinato magro con le spezie che preferisci — Veronica usa cipolla e paprika — e il sale.
Aggiungi la passata
Quando la carne è quasi cotta, unisci la passata di pomodoro.
Unisci gli gnocchi
Lascia andare qualche minuto carne e pomodoro, poi aggiungi gli gnocchi direttamente in padella. Se il sugo è troppo asciutto, aggiungi un goccio d'acqua.
Cuoci col coperchio
Lascia cuocere a fuoco medio con il coperchio, mescolando ogni tanto per evitare che gli gnocchi si attacchino.
⌛ 5 minutiCompleta e servi
Finisci con parmigiano e un filo d'olio a crudo.
Questi gnocchi alla zucca li mangerei ogni giorno: sono pratici, buoni davvero e perfetti quando vuoi preparare qualcosa di gustoso senza complicarti la vita. La combo con il mio ragù fit è perfetta.
Per me mangiare bene significa proprio questo: scegliere prodotti semplici, buoni e che si incastrano facilmente nella quotidianità.
Gnocchi alla Zucca
Gnocchi aromatizzati alla zucca, 200 g a confezione. Cuociono direttamente nel sugo in pochi minuti.
€2,90